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LOVE2

Author:LOVE2
いらっしゃいませ。最近特に注意力散漫(ぼけ?)なLove2です。お客様を愛し、お客様に愛され?らぶらぶです。
このブログは旬亭の料理を紹介しています。

固定の料理がないので、参考いただけるように、一部を紹介しています。

記事については誤字、脱字、思い込み、勘違い、など多々あるかと思います。
そんな時は、あたたか~くご指摘,ご指導いただければ幸いです。
実は、うたれ弱いLOVE2です。

また好意的なコメントなどいただきますと天にも昇る思いでございます。

どうぞ宜しくお願い致します。

※夫婦2人で営んでいますので、予約をお願いいたします。
ご予約のない場合は席が空いていてもお断りすることもありますがご了承くださいませ。m(..)m

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鮎と鱧の入ったコース

2014.07.01 00:59|鮎と鱧
今年の鮎と鱧のコースは
季節の会席 「藤」・・・ 8,640円(税込・サービス料込))より
7月8月の夏の献立として取り入れます

 前菜=季節のお楽しみ 
 お椀=夏を乗り切るスープ
 刺身=大将厳選魚介類 
 口代わり=活け鱧の天麩羅
 鉢肴=鮎の塩焼き
 煮物=活け鱧のしゃぶしゃぶ
 酢の物=身体を整えシャキッとなるもの
 食事=鮎雑炊又は冷麦
 果物=夏の物

ご予約お待ちしています



涼風鮎膳より 3,900円税込

2014.07.01 00:00|鮎と鱧
涼風鮎膳の内容

1 夏の前菜
2 鮎塩焼き
3 鮎フライ
4 鮎甘露煮
5 鮎雑炊
6 水菓子

追加の塩焼き、魚田は+700円で承ります。
ご予約事にお申し付けくださいませ。

鮎フライ

鮎のフライはワインビネガーのトマトドレッシングソースです
ソースは大将の気まぐれで代わります

本日のお客様は白ワインと合わせて愉しまれました