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LOVE2

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いらっしゃいませ。最近特に注意力散漫(ぼけ?)なLove2です。お客様を愛し、お客様に愛され?らぶらぶです。
このブログは旬亭の料理を紹介しています。

固定の料理がないので、参考いただけるように、一部を紹介しています。

記事については誤字、脱字、思い込み、勘違い、など多々あるかと思います。
そんな時は、あたたか~くご指摘,ご指導いただければ幸いです。
実は、うたれ弱いLOVE2です。

また好意的なコメントなどいただきますと天にも昇る思いでございます。

どうぞ宜しくお願い致します。

※夫婦2人で営んでいますので、予約をお願いいたします。
ご予約のない場合は席が空いていてもお断りすることもありますがご了承くださいませ。m(..)m

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牡蠣が食べ時

2009.01.30 00:28|最近の料理
牡蠣の味噌鍋
牡蠣鍋

牡蠣のオイスタソーズ炒め
牡蠣のオイスタソース炒め

牡蠣のグラタン

牡蠣のチャウダー

牡蠣のクリーム焼き

などお出ししました。

2月も食べ時です。暖かくなる前にたべちゃいましょう。
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天青(てんせい)しぼりたて

2009.01.27 10:51|最近の料理
季節限定酒 売切れ次第終了

天青しぼりたて  生原酒 おりがらみ

天青しぼりたて

ちょっと白くにごった生酒

一合 560円 安いのにおいしいくのみ応えあり。
生原酒の割りにきつくなくさらりとしている。
この酒蔵の特徴かな?
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妹背山婦庭訓(いもせやまおんなていきん)

2009.01.23 11:01|むすめ歌舞伎
名古屋 むすめ歌舞伎 公演のご案内


ごあいさつ

この度、12代目市川団十郎師のご長女
市川ぼたんさんの
特別参加を得ましての公演となりました。
伝統の歌舞伎を大切に
美しい草花がそっと香り立つような
舞台を心がけたいと存じます。
皆さまのご来場をこころより
お待ち申し上げております。


演目
近松半二作
 妹背山婦山庭訓 二幕
   道行恋苧環(みちゆきこいのおだまき)
   三笠山御殿(みかさやまごてん)

むすめ歌舞伎

 平成21年 3月21日(土)
  昼の部 12時開演
  夜の部  5時開演

 名古屋市芸術創造センター
  名古屋市東区葵1-3-27
  ℡ 052-931-1811
  
  市営地下鉄東山線「新栄町駅」下車 1番出口・北へ徒歩3分

  ご観覧料
  特別席/7,000円   1等席/6,000円    2等席/4,500円   3等席/3,000円

  ★チケットのお取り扱い

  チケット専用・・・・・・・・・・・・・090-6094-1001

  名古屋芸術創造センター・・・052-931-1811

  チケットぴあ・・・・・・・・・・・・・0570-02-9999

  お問い合わせ
  NPOむすめ歌舞伎事務局
  TEL052-323-4499
  ホームページ http://www.musumekabuki.com/
  後援/

むすめ歌舞伎1


あらすじ
妹背山女庭訓

「道行恋苧環(みちゆきこいのおだまき)」  凛々しい若者、求女(もとめ)をめぐり
 杉酒屋のお三輪と橘姫は苧環の糸に導かれていきます。

 実はこの橘姫と求女は敵対する家の娘と息子。

 天下を狙う悪人、蘇我入鹿(いるか)の妹と
 帝の忠臣藤原淡海でありました。

「三笠山御殿」
  これから求女と橘姫の結婚式があると聞き
 嫉妬の炎を燃やすお三輪の顔に浮かぶ疑着の相。

 それを見た漁師の鱶七(ふかしち)、実は淡海方の勇者
 金輪五郎の顔色が変わります。

 入鹿を滅ぼすために必要だった疑着の相の女の
 生き血が揃ったのです。

 幻想と怪奇の世界をご期待ください。

むすめ歌舞伎一同
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1月17日のお料理より

2009.01.19 15:17|最近の料理
1月17日の5,250円のコースより
前菜=
もろこ寒露煮、チョロギ、松皮ごぼう、松前漬け
1月17日前菜2
慈姑、姫人参、はつか大根
1月17日前菜1


お椀=師崎(もろざき)の牡蠣のチャウダー


刺身=
青森の本マグロ
天然ヒラメ
赤貝
サヨリ
刺身



口代わり=
九州の和牛ステーキ




鉢肴
伊豆の金目鯛
v月


煮物
鮟鱇鍋味噌仕立て
1月17日鮟鱇鍋


酢の物=なまこ酢


食事=かに雑炊、女将さんの糠(ぬか)漬け


フルーツ=イチゴ
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1月16日松花堂ランチ

2009.01.16 15:32|お昼ごはん
本日は

刺身=本マグロ(アイルランド)アオリイカ
焼き物=紅鮭大和漬け
揚げ物=真珠貝とあおさの掻き揚げ
煮物=里芋、小茄子、ふき、こうや豆腐、梅麩、椎茸旨煮、鶉松風、炊き合わせ。
白米、漬物、郡上味噌の汁

でした。
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1月15日松花堂ランチ

2009.01.15 15:50|お昼ごはん
刺身=メジマグロ、天然真鯛
    大葉、貝割れ、たで、わさび

焼き魚=め鯛西京漬け、オレンジ、紫レンコン、人参、大根酢漬け

口代わり=スモークサーモンのマリネ
       マイクロトマト、きゅうり、新たまねぎ、フレンチドレッシング、
       レモン、わさび菜

煮物=とり軟骨団子、慈姑(くわい)、松皮ごぼう、雲丹カステラ、里芋、菜の花、梅麩

松花堂1月15日
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1月13日松花堂ランチ

2009.01.14 15:15|お昼ごはん
刺身
焼き魚=紅鮭の粕漬け、赤いレンコン、松皮ごぼう、大根酢漬け
揚げ物=キス、海老、烏賊、青唐、天麩羅
煮物=白魚の卵とじ
松花堂1月13日
汁物=カブの信州味噌の汁
ご飯=コシヒカリ
漬物=なす
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2009年

2009.01.01 00:19|最近の料理
新年あけましておめでとうございます

本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます
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