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いらっしゃいませ。最近特に注意力散漫(ぼけ?)なLove2です。お客様を愛し、お客様に愛され?らぶらぶです。
このブログは旬亭の料理を紹介しています。

固定の料理がないので、参考いただけるように、一部を紹介しています。

記事については誤字、脱字、思い込み、勘違い、など多々あるかと思います。
そんな時は、あたたか~くご指摘,ご指導いただければ幸いです。
実は、うたれ弱いLOVE2です。

また好意的なコメントなどいただきますと天にも昇る思いでございます。

どうぞ宜しくお願い致します。

※夫婦2人で営んでいますので、予約をお願いいたします。
ご予約のない場合は席が空いていてもお断りすることもありますがご了承くださいませ。m(..)m

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2012年 夏のおしらせ 鮎と鱧のコース

2012.06.20 23:23|お知らせ
2~3日前にご予約お願いいたします
2名様~承ります
鮎コース

4,000円(税込)

1 前菜

2 鮎塩焼き

3 鮎フライ

4 鮎甘露煮

5 鮎雑炊

6 フルーツ


鮎は和歌山又は、岐阜の天然仕上げ鮎を使用します

天候や、休みとか、なかなかうまくいきませんが、大将に釣果のあった場合は天然をお出しします。
がんばります。









鱧しゃぶしゃぶ旬亭風

6,600円(税込)

1 前菜

2 活け鱧と鍋用野菜

3 鱧天婦羅

4 雑炊

5 フルーツ


松茸は入荷次第時価にて追加を承ります。


生きた鱧を使いますので当日のご予約はお受けできません
2~3日前にご予約お願いいたします

2名様~ご予約承ります

 





鱧(はも)コース
7,000円税込

1 前菜

2 鱧の茶わん蒸し

3 鱧の天婦羅

4 鱧落としサラダ風

5 鱧一人鍋

6 ざるそば

7 フルーツ


2名様~ご予約承ります



鱧と鮎の入ったコース 

7,350円(税込)


1 前菜:季節の彩り

2 刺身:夏のおすすめ鮮魚

3 蒸しもの:鱧の土瓶蒸し(松茸が入荷すれば松茸はサービスでお入れします)

4 焼物:鮎の塩焼き

5 揚げ物:鱧の天ぷら

6 焚きもの

7 酢の物:鱧の落としサラダ風

8 食事:鮎雑炊

8 フルーツ

*はがきには記載してありませんがはがきをお持ちいただきますと6,500円にて提供させていただきます

2名様~ご予約承ります

コース内容は若干変わる場合もございます







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